Frescura

Menú mariscada

Amor por el buen producto

Teniendo tan cerca el tesoro que es el mar, no pueden faltar el morusco en Poniente. Seleccionamos el producto con esmero para que a vuestra mesa solo llegue lo mejor.

sabor

¿Nos pringamos un poco?

Para prepararnos

Tomate de cercanía con ventresca, mollitas y cebolla encurtida.

Entrando en materia, comenzamos con lo hervido

Por persona
1 Cigalita
3 Quisquillas
3 Langostinos

Seguimos con la plancha

Por persona
1 Zamburiña con ajoperejil
2 Langostinos Tigre
2 Gambas rojas de Santa Pola

Para concluir

Arroz de rape, almejas y gambón

Postre

Leche frita con helado de turrón
&
café
60,00€

 

suplemento toda la bebida incluida
12,00€ 

(agua, refrescos, cerveza y opción 1 o 2 de vinos) 

 

Nuestra recomendación:

Vinos del Paseante – La Trobada 2022

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